Über uns
Im Jahr 2002 begannen wir mit der Zucht von Criollos www.circle-r-ranch.de Wir hatten zu diesem Zeitpunkt einige Hektar Weidefläche, welche relativ stark verbuscht waren. Da wir diese Flächen nicht mit der Hand freischneiden wollten, hatten wir uns entschlossen, dies mit Ziegen zu bewerkstelligen. Nach langer intensiver Suche haben wir uns für die Thüringerwald Ziegen entschieden, da diese Ziegen am besten in unser Konzept der Pferdehaltung im Offenstall passte. Wir kauften uns einige Mutterziegen und einen gehörnten Bock und begannen mit der Zucht von Thüringerwald Ziegen.
Nachdem ESAU sich nicht mehr an die Spielregeln im Umgang mit uns Menschen hielt, wurde er zum 1. Rohstofflieferant für unsere Wurstproduktion. Ein ungehörnter schwarzer Bock (ZAPP) wurde sein Nachfolger und bringt im Jahr 2008 seinen ersten Nachwuchs. Im Jahr 2009 kam noch BERT dazu, braun und ebenfalls unbehornt, welcher nun den weiblichen Nachwuchs von ZAPP beglücken darf, so wie nun ZAPP den weiblichen Nachwuchs von BERT, damit Inzucht vermieden wird.
Da behörnte Ziegen gegenüber unbehornten Ziegen nun halt mal dominanter sind, haben wir uns entschlossen eine Herdbuchziegenzucht mit unbehornten Ziegen aufzubauen. Unsere Ziegen sollen auch mit unseren Criollos die Weiden teilen und dann sollte es nicht zu Verletzungen durch behornte Ziegen kommen.
Alle Tiere die nicht in unsere Herbuchzucht passen, werden von uns vermarktet, - entweder lebend verkauft oder geschlachtet und zu Wurst- und Fleischprodukten weiter verarbeitet, welche Sie in unserem kleinen Hofladen gerne bestellen können. Da Produkte aus Ziegenmilch für Kuhmilch Allergiker verträglicher sind, werden wir auch demnächst mit der Herstellung von Käse und Käseprodukten beginnen. Schauen Sie doch ab und zu mal in unserem Hofladen vorbei.
Nachdem ESAU sich nicht mehr an die Spielregeln im Umgang mit uns Menschen hielt, wurde er zum 1. Rohstofflieferant für unsere Wurstproduktion. Ein ungehörnter schwarzer Bock (ZAPP) wurde sein Nachfolger und bringt im Jahr 2008 seinen ersten Nachwuchs. Im Jahr 2009 kam noch BERT dazu, braun und ebenfalls unbehornt, welcher nun den weiblichen Nachwuchs von ZAPP beglücken darf, so wie nun ZAPP den weiblichen Nachwuchs von BERT, damit Inzucht vermieden wird.
Da behörnte Ziegen gegenüber unbehornten Ziegen nun halt mal dominanter sind, haben wir uns entschlossen eine Herdbuchziegenzucht mit unbehornten Ziegen aufzubauen. Unsere Ziegen sollen auch mit unseren Criollos die Weiden teilen und dann sollte es nicht zu Verletzungen durch behornte Ziegen kommen.
Alle Tiere die nicht in unsere Herbuchzucht passen, werden von uns vermarktet, - entweder lebend verkauft oder geschlachtet und zu Wurst- und Fleischprodukten weiter verarbeitet, welche Sie in unserem kleinen Hofladen gerne bestellen können. Da Produkte aus Ziegenmilch für Kuhmilch Allergiker verträglicher sind, werden wir auch demnächst mit der Herstellung von Käse und Käseprodukten beginnen. Schauen Sie doch ab und zu mal in unserem Hofladen vorbei.
